母乳にいい食べ物

母乳と和食
こどもが生まれた当初、わたしは母乳があまり出ませんでした。帝王切開だったからか何なのかわからないのですが、出る量が少なく毎日必死に絞り出していました笑。和食は油の使用量が少なくヘルシーで母乳にいい食事といわれているので、毎日食べたいところなのですが、やはりここは海外。アジア系スーパーに行けば豆腐や粉末出汁などの食材は手に入るのですが、なんといっても値段が高い。一度は手に取るものの、また元に戻すという歯がゆいお買い物をよくしています。

子どもが生まれた当初、母がお餅を日本から送ってくれたのですが、毎日食べてたらすぐなくなってしまい、日本食専門のスーパーで買おうとしたらお値段が高いのなんの。もち米はこちらに売ってるのですが、もち米からお餅を作る気力はさすがに沸かず、こちらの食材でどうにかしようということになりました。

海外ではオーツ

そこで私の助産師(ミドワイフ)に聞いたところ、オーツやフルーツが母乳にいいとのこと。実は、私はこちらの人がよく朝食に食べるポリッジ(オーツをお湯で戻したドロドロした麦のお粥みたいなもの)が大嫌いなのです。何度かトライしたものの私のお口には合わず、我が家の食料庫にしばらくの間眠っていました。そんな中、ミドワイフの話を聞いたバディが、よし！オーツをいっぱい食べよう！と。マジで、、どうやって？、、私ポリッジ嫌いだよって言ったらスムージーに入れるのはどう？と。スムージーにオーツ？私の中でお味の想像がつかないまま、バディは早速スムージーを作ってくれました。バナナとオレンジとグレープをミキサーに詰め込んでグォングォン撹拌。さてお味の方は、、、うまい！こりゃいける！

私が知らなかっただけなのですが、こちらではスムージーにオーツを混ぜて飲むのは一般的なことなんだそう。そんなわけで、オーツ入りスムージーの虜になった私なのですが、毎回スムージーを作るのは結構めんどくさい。特にバディがいない平日の朝食や昼食に毎回ミキサー引っ張り出してスムージーを作る時間と心の余裕がない。というのも、わたしの子はちょっとそばを離れただけでギャーギャー泣き出すタイプで、私と子供二人だけの時はなかなかちゃんとした料理ができないのです。そこでどうにかしてオーツをさくっと美味しく食べれる方法はないかと考えたところ、ある案が思いつきました。それは、、、お湯で戻したオーツをハニーや果物を入れてポリッジとして食べるのではなく、塩昆布やふりかけを添えて和食のお粥として食べるでした笑。試してみたら、これが意外にイケるんです。もちろんお米の風味は全くないのですが、モチモチしててふんわりした麦の味が塩昆布やふりかけのなどのご飯のお供に合います。もしかしたらこれを美味しいと思うのわたしだけかもしれませんが、気になった方は是非お試しください。