あたらしい食材

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NZで発見!美味しい台湾ソーセージ

NZに来てから恋しい日本の食べ物の一つにソーセージがあります。 私のお気に入りは伊藤ハムのアルトバイエルン。 おいしかったなー、、、、また食べたい。 Babuchef じゅるっ(思わずよだれが、、、) 根っからの...
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うどんの代替品発見!ベトナムのブン。

私はベトナム料理が大好きです。 ナンプラーのにおいが少々苦手なバディも味は好きみたいです。 私たちの影響を受けてか、2歳になったばかりの娘も大好き。 コリアンダーとか入ってても全然平気でもりもり食べてます。 なので...
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スーパーで見つけた巨大アボカド(リードアボカド)

みなさんアボカド好きですか? 私は大好き!! 濃厚でクリーミーで和食にも洋食にも合うし便利ですよねー。 NZはアボカド好きの人が多く、栽培も盛んに行われています。 今回、リード種とういう品種のアボカドを試食してみた...
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NZでお醤油探し(Countdownのお醤油は意外に良かった)

みなさんお久しぶりです。最近、引越しの準備や荷解きなどで忙しく、暫くブログ更新するのをサボってしまってました。2ヶ月ぶりに書くブログ、、、何を書こうかしら、、。特別何もスペシャルなことは起きてないので、最近新しく発見したお醤油について書き...
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